De Baron von Solemacher alpenaardbei is een antiek Duits ras dat sierlijke trossen dieprode, zoete en sappige bessen oplevert, die tot 25 mm in diameter kunnen zijn. Hoewel we niet zeker weten wie de Baron was, weten we dat dit ras voor het eerst werd aangeboden door F.C. Heinemann, een Duitse zaadhandelaar, in 1935. Alpenaardbeien zijn winterharde vaste planten die vanaf het late voorjaar tot aan de eerste vorst in bloei staan en vruchtbaar zijn. Het is ook een vroegvariëteit - de eerste aardbeien kunnen zich al 3 maanden na het zaaien ontwikkelen. Ze vormen een vrolijke aanvulling op gebak, maar zijn ook populair in hun rauwe staat - jong en oud zullen de zoetheid en het onstuimige aroma van deze aardbeien, die elke kamer vullen met een mooie geur, geweldig vinden.