Genovese Basil is misschien wel de beroemdste zoete basilicumvariëteit ter wereld. Bekend om zijn gebruik in pesto, wordt gezegd dat de beste Genovese basilicum wordt gekweekt in het westen van Genua, Italië. Dus waarom is Genovese Basil zo speciaal? De ronde bladeren zijn donkergroen en lijken meer mat dan die van zijn glanzender broertje, gewone basilicum. De smaak is ook meer ‘mat’, als je begrijpt wat we daarmee bedoelen - de basilicumsmaak is meer geconcentreerd en is op de een of andere manier minder zoet. Zeker is dat de Genuezen hun geliefde baxaicò (zoals ze het noemen) en hun pesto heel serieus nemen; Genovese Basil heeft zelfs de DOP-status (beschermde oorsprongsbenaming) gekregen van de Italiaanse regering.

Plant grootte

Breedte: 20 cm

Hoogte: 40 cm

Container maat

Breedte: 20 cm

Hoogte: 20 cm